LIVSMEDEL
Din nyckel till pålitlig livsmedelssäkerhet.
Mätlösningar för obrutna kylkedjor från Testo. Snabba, enkla och HACCP-godkända.
Fina, värdefulla råvaror och färdig, välsmakande mat förtjänar den allra bästa omsorgen – längs hela kylkedjan. Vi har mätlösningar för alla steg i processen. Allt från termometrar som används på ankommande gods till transportloggrar som följer med i lasten.
25 års övervakning av livsmedel.
Pålitliga, noggranna och, inte minst, lätta att använda. Vi talar om dataloggrar från Testo. Sedan 1996 har dessa smarta dataloggrar övervakat och skyddat livsmedel under såväl lagring som transporter. Dygnet runt. Med varje logger får du helt enkelt 25 års erfarenhet av matsäkerhet på köpet.
Utforska även vårt erbjudande för ackrediterad kalibrering och service.
Enkelt, snabbt och HACCP-säkert.
Testos mätinstrument för livsmedel gör det enkelt att arbeta säkert och effektivt i hela kedjan – från mottagning och lagring till tillagning och servering.
Fördelarna i korthet:
- HACCP-certifierade – kontrollera kylkedja och kritiska gränsvärden på ett tillförlitligt sätt.
- Robust och hållbar design – dra nytta av lång livslängd med skyddsklass IP65 eller IP67 som tål tuffa miljöer.
- Effektiv och enkel användning – använd intuitiva mätinstrument som sparar tid och fungerar även för mindre erfarna eller ofta växlande medarbetare.
- Jämn kvalitet – uppnå hög och konsekvent kvalitet på både råvaror och mat.
TEMPERATURKONTROLL
Kontrollera både yttemperatur och kärntemperatur på livsmedel vid mottagning, produktion, lagring och exponering.
pH-MÄTNING
Mät pH-värdet i produktion och bearbetning på ett säkert och tillförlitligt sätt. På så sätt säkerställer du hög kvalitet och trygg livsmedelssäkerhet.
ÖVERVAKNING AV KLIMAT
Övervaka miljöförhållanden som temperatur och luftfuktighet vid lagring och bearbetning av livsmedel – automatiskt och enkelt.
LIVSMEDEL OCH MATSÄKERHET
Nyckeln till hög livsmedelssäkerhet och minskat matsvinn.
Pålitliga som vanligt. Enklare än någonsin.
Ny serie livsmedelsinstrument som via Bluetooth är uppkopplade till kostnadsfria testo Smart-appen för effektiv lagring, dokumentering och analyser av mätvärden.
Utforska Testos nya instrumentserie för livsmedel
testo 104-IR BT
- Snabb och precis IR- och insticksmätning
- Kompakt, vattentät och HACCP-godkänd
testo 270 BT
- Kvalitetskontroll av frityrolja under användning
- Sparar olja och pengar
testo 110 Food
- Utbytbara givare för mångsidig mätning
- HACCP-godkänd och vattentät (med TopSafe-fodral som tillval)
testo 174 H BT
- Pålitlig mätning av temperatur och luftfuktighet
- Sömlös dokumentering via testo Smart-appen
testo 174 T BT
- Enkel och exakt temperaturmätning på upp till 30 meters avstånd
- Komplett dokumentering via testo Smart-appen
Vitbok:
Temperaturmätning av livsmedel.
Vår vitbok innehåller allt du behöver veta för att kunna göra korrekta mätningar av livsmedelstemperaturer under hela kylkedjan.
Vitbok:
testo 270.
Läs om hur du kan mäta frityroljans kvalitet, minska din förbrukning av frityrolja och spara pengar.
Kalibrering visar dina ”riktiga” mätvärden
Missa inte att kalibrera din mätutrustning. Det ger svar på hur dina mätvärden förhåller sig till värden från högnoggrann referensutrustning. Och innebär samtidigt att du uppfyller Livsmedelsverkets krav och kriterierna för ISO-certifieringar. Vi erbjuder ackrediterad kalibrering av en stor mängd mätstorheter. Välj mellan labb- eller fältkalibrering.
Jobbar ständigt för dig – under varje steg i processkedjan
Oavsett om det gäller kontrollmätningar på ankommande gods, temperaturövervakning i lager eller punktkontroller och mätning av kärntemperatur vid värmebehandling… Hos oss hittar du rätt livsmedelsinstrument som uppfyller alla tänkbara behov och krav.
Ett urval av mätinstrument för livsmedelssektorn:
Trygg övervakning av lager
Temperaturlogger testo 174 T
Mini-temperaturlogger med USB-C and PC-programvara
- Brett temperaturmätområde från -30 °C till +70 °C
- Säker automatisk data-backup när batteriet tar slut eller under ett batteribyte
- Praktiskt mätvärdesminne för upp till 16 000 mätvärden
Temperaturlogger testo 162-T1
Du får larm via e-post eller pushnotis om dina gränsvärden överskrids
- Läs av mätvärden när som helst från mobilen, surfplattan eller datorn
- Automatisk dokumentering av mätvärden
- Wifi-uppkoppling
Temperaturlogger testo 175 T1
Praktiska funktioner för export till Excel
- Automatisk backup av mätvärden – även när batteriet tar slut eller byts ut
- Minne för upp till 1 miljon mätvärden
Pålitlig övervakning under transport
Transportlogger testo 184 T1
PDF-mjukvara i loggern – ingen extern mjukvara behövs
- Minne för upp till 16 000 mätvärden
- Driftstid: 90 dagar
Transportlogger testo 184 T3
PDF-mjukvara i loggern – ingen extern mjukvara behövs
- Minne för upp till 40 000 mätvärden
- Enkelt att byta batteri
Temperaturlogger testo 174 T BT
Mini-temperaturlogger för användning med testo Smart-appen
- Kostnadsfri app inkl. rapportgenerering och exportfunktioner
- Enkel data-analys via Bluetooth direkt på mätplatsen på upp till 30 meters avstånd
Effektiva punktkontroller på ankommande gods
Instickstermometer testo 103
Lättanvänd och noggrann mätteknik
- Prisvärd instegsmodell
- Kompakt, får plats i alla fickor
Instickstermometer testo 108
Användarvänlig med två självförklarande knappar
- Tydlig och lättavläst skärm
- Brett sortiment av givare
Instickstermometer testo 104-IR
Mät yt- och kärntemperatur med ett och samma handinstrument
- Smuts fastnar inte på instrumentet
- Intuitiva funktioner
- Går att göra ren under rinnande vatten
Smidig beredning eller produktion av livsmedel
Liten och vattentät instickstermometer
Kan köras i diskmaskin
- Mäter noggrant kärn- och lufttemperatur
- Kompakt, får plats i de flesta fickor
Frityroljemätare testo 270 BT
Mät frityroljans kvalitet direkt på platsen
- Mätningar kan göras direkt i den heta oljan
- Egenkontroll på platsen med referensolja
- Kan användas med testo Smart-appen
pH-mätare testo 205
Förstärkt mätspets, idealisk för mätningar i halvfasta ämnen
- Underhållsfri pH-mätare tack vare gel-elektrolyt
- Utbytbar pH-mätspets och temperaturgivare
Du kanske också är intresserad av …
Fickhandbok om matsäkerhet
Respektera temperaturgränsvärden och uppfylla HACCP-riktlinjerna
Den här fickhandboken ger svar på vanliga frågor om livsmedel. Den är fylld med mycket intressant information samt tips & tricks om praktisk mätning.
Poster om matsäkerhet
Respektera temperaturgränsvärden och uppfylla HACCP-riktlinjerna
Postern sammanfattar på en enda sida de viktigaste temperaturgränsvärdena på ankommande gods, vid lagring och värmebehandling av livsmedel.
Vitbok om matsvinn
Begränsa svinn, undvik slöseri:
orsaker till matsvinn och möjliga lösningar.
Vitboken uppmärksammar matsvinnet som ett globalt problem och kommer också med tips och praktisk information för att minimera matsvinn och undvika slöseri.
Mätteknik som en del av lösningen
Tips för att minska matsvinnet i matbutiker och restauranger.
Läs tipsen om mätinstrument som mäter temperatur
utan direktkontakt med maten, automatiserade övervakningssystem, frityroljemätare med mera.